тесто растения Машиныконуса   Прокат машин Cone Машина вафли Вспомогательные оборудования Бельгийские Машина вафельный  


Автоматическая - ZW 


Plate size 230mm X 290mm


Вид агрегата

Вид оператора



Вид сбоку

Схема процесса

1 - Духовка вафли 2 – Миксер для Теста 3 - Миксер для сливок 
4 - Трепальная машина для Сливки 5 - Резальная машина для Вафли 6 - Упаковочная машина
7 - Удаление листа и напряжение    

Детали процесса


Добавление тесто на держащийся резервуар

Подача тесто к пластинам


Снятие Листа


 


Технические спецификации

ZW Automatic Wafer Baking Machine ZW 12 ZW 18 ZW 24 ZW 30 ZW 36
Output of wafer sheets/Hr. 360 640 860 1070 1280
GAS HEATING:
LP Gas Consumption/Hr
4 6 8 10 12
Electric Load (kw) 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5
Electric Heating :
Connected load in KW
27 40 51 63 75
Current Consumption in KW/Hr 20 32 40 50 60
Dimensions (approx.)
Length 2500 3300 4100 5200 6300
Width 1100 1100 1100 1100 1100
Height 1500 1500 1500 1500 1500
Net Weight 1300 1900 2500 3250 4050
Weight incl. Seaworthy packing 1800 2500 3250 4100 5000
Shipping space in m3 4.5 5.5 7.0 9.0 11.0
Cream filled wafer/Hour * (Kgs. approx.) 18-20 36-40 48-50 60 75

ЗАМЕЧАНИЕ: Мы постоянно руководствуемся нашим принципом предложения наших клиентов лучше и лучших машин; давать увеличенную эффективность и более высокие уровни автоматизации.

Технические данные и иллюстрации подчиненные изменятся без уведомления

Детали производительности

Производительность зависит от следующих факторов

  • Вес листа   
  • Сдоба время или цикл
  • Пропорция сливок вафли и сливок

A

Детали Листа Вафли

 

Размер

230X290

Сдоба Времени

 

Тип агрегата

 

Zw18

Zw24

Zw30

Производительность Листы Вафли в час

 

90 Секунд

 

720

960

1200

120 Секунд

 

540

720

900

180 Секунд

 

360

480

600

B

Детали Производительность (пример)

каждый

Kг

Kг

Kг

I

Сдоба цикла, принятого в 90 секунде.

1

Вес вафли лист / час

25g

18

24

30

2

 Пропорция  вафли и сливки

1:1.5

27

36

45

 Полное Производство / час

 

45

60

75

II

Сдоба Цикла, принятого в 120 секунде

 

1

Вес вафли лист / час

25g

13.5

18

22.5

2

Отношение  вафли и сливки

1:1.5

20.25

27

33.75

Полное Производство / час

 

33.75

45

56.25

ЗАМЕЧАНИЕ: Мы постоянно руководствуемся нашим принципом предложения наших клиентов лучше и лучших машин; давать увеличенную эффективность и более высокие уровни автоматизации.

Технические данные и иллюстрации подчиненные изменятся без уведомления

Правила эксплуатации

Автоматическая машина для пекущих вафли - Тип ZW

Это машина оборудована наборами 18/24/30 пекущих пластин, установлена продольно относительно
направлению повсюду. Пекущие пластины сделаны из серого специального сплава броска.

Они имеют размеры 230mm x 290mm, и подходящие для создания плоских вафель с глубинами образца до 3 mm. Глубокие образцы, эмблема и декоративные образцы, и полые почвы формы доступны как выбора.

Машина состоит из стальной здравой рамки с дорожкой цепи и непрерывной цепью связей, которая несет вагоны клещи и пекущие пластины . Клещи пекущие, стержни, задвижки захвата и связи соединений здравые и свободны от обслуживания, гарантируя, непрерывное производство и минимизируй время обслуживания.

Мы использовали мало обслуживаемые, подшипниковые втулки как бегущие колеса и ролики захвата. Цепь клещи вагонов приводит бесконечно переменная коробка передач с предохранительной муфтой, чтобы предотвратить по погрузке.

Пекущие палаты привлекательно в жестком переплете с дверями с обеих сторон и вытяжной капюшоном и вытяжной сопло для удаления паров пекущих. Доступ легок для обслуживания и чистки.

Имеется центральный пульт управления при разгрузке конец машины пекущих, которая управляет агрегат привода, 
 

  • Насос тесто
  • Воздуходувка
  • Зажигание.

Сдоба время для стандартных рецептов - приблизительно 1,5 минуты (12 листов вафли в минуту в 18 пластины конструкция).

Система заливание тесто состоит из стального нержавеющего резервуара, чрезвычайно точного измерения, поршневой насос, который синхронизирован с главным приводом, и заливание тесто. Мы можем снабжать непосредственно наливающий разливщик или разветвленные разливщики. Количество тесто,  отрегулировано ручным колесом на поршневой насосе

Установка, нагретая газом :-

Эта машина оборудована для непрямого нагревания все типы газа. Это снабжено полным со всем необходимым приспособлением для смешивания и контроля, специальными горелками и воздуходувка высоким давлением.

Зажигание и система безопасности разрешают полностью автоматическое зажигание и контролируют процесс сгорания. В случай потери давления или нарушение энергоснабжения, это автоматически выключает нагревание.

Специальные сегментальные горелки обеспечивают форма пламени, которые равномерно горит все пластины тесто с обеспечением идеального распределения теплоты.

Электрически нагретая установка :-

Тип машины оборудован электрическими нагревателями. Нагреватели вложены в пластину непосредственно.

Ток распределен через углеродистых текущих сборщиков через непрерывный бесконечный рельс.


top
 

| О Нас | Изделие | Услуги  | Рецепты | Разгрузки | Контактируйте нас | ЧЗВ | Карта сайта